Торт » Тирамису»- по мотивам итальянского десерта.Это упрощённый вариант приготовления очень вкусного торта.
Лёгкий воздушный нежный торт к Новогоднему столу.

Продукты:
бисквит —
яйца 4 шт.
сахар 150 г
мука 150 г
разрыхлитель 1 ч.л.

Торт бисквитный ,рецепт тут —

пропитка —
кофе 1-2 ч.л.
сахар 3-4 ч.л.
вода ( кипяток)250 мл

крем —
сливки 33% 500 г
сметана отвешенная 550-600 г
сахарная пудра 100 -120 г

шоколад черный 100 г

диаметр формы 22 см

Как отвесить сметану—-
Установить дуршлаг на кастрюлю,выстелить натуральную ткань или марлю сложенную в несколько слоев и выложить сметану.Поставить в холодильник на ночь или на сутки.Из 900 г 15% сметаны получается 600 г плотной массы.

————————————————————-

Торты тут —-

**********************************************

Пироги с сладкой Начинкой тут —

Рецепты на любой Праздник тут —

Пироги с солёной начинкой тут —

Салаты Тут —

★ FACEBOOK► https://www.facebook.com/VIKKA.COM.UA
*********************************************

©



Сохрани и поделись: