рецепт фаршированных шампиньонов Приготовление: Снимите с грибов кожицу, почистите их Аккуратно отделите ножки грибов, шляпки положите на противень Ножки грибов измельчите на крупной тёрке В них добавьте помидор, порезанный кубиками Добавьте петрушку и итальянский перец В конце добавьте соль, молотый перец и оливковое масло Всё перемешайте Наполните этой смесью шляпки грибов Запекайте грибы в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут Положите немного тёртого сыра сверху на каждый гриб И снова поставьте в духовку на 10 минут, чтобы сыр растаял
Продукты
Среднего размера грибы (10-12 штук)
50 грамм натёртого сыра «Моцарелла»
1 томат ( порезать кубиками )
2-3 итальянских перца (мелко покрошить)
6 веточек петрушки (мелко покрошить)
1 ч. ложка соли
1/2 ч. ложки чёрного молотого перца
2 ст. ложки оливкового масла

©



Сохрани и поделись: