Сегодня приготовим отличный вариант для полезного ужина или перекуса. Кабачковые шайбы — это сытное, вкусное и нарядное блюдо!

Для рецепта потребуется:
— Кабачок: 700 г
— Куриный фарш: 300 г
— Репчатый лук: 1 шт
— Чеснок: 1 зубчик
— Тёртый сыр: 50 г
— Свежая зелень
— Соль и перец

Кабачки нарезаем на шайбы, толщиной примерно 1 см. Столовой ложкой вырезаем мякоть, которую необходимо натереть на крупной тёрке. Мякоть кабачка отжимаем руками, добавляем к ней фарш, чеснок, соль и перец. Репчатый лук также можно натереть на тёрке или порезать мелким кубиком. Кабачковый фарш обжариваем минут 8-10. Колечки выкладываем на противень, наполняем начинкой, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

Всего здесь мы получим примерно 65 г белка, 30 г жиров и 40 г углеводов, что составляет 690 ккал. Весит этот пп ужин 670 г и на 100 г здесь приходится 10 г белка, 4,5 г жиров и 6 г углеводов, что составляет 103 ккал.

Следи за мной в Instagram ➤➤➤ https://www.instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК ➤➤➤ http://vk.com/kuharims

©



Сохрани и поделись: