Зимнее печенье «Геркулес»
100 г сливочного масла
100 г сахара
100 г хлопьев «Геркулес»
200 г муки
2 ст.л. меда
1 яйцо
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. корицы
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли

Для глазури:
1 ст.л. меда
50 г сливочного сыра
1 ст.л. молока

1. Разогреть духовку до 180˚.
2. Смешать в чашке сухие ингредиенты – хлопья, муку, корицу, разрыхлитель, соль.
3. В другой чашке соединить масло, сахар, мед. Взбить в крем. Добавить яйцо и ванильный сахар. Перемешать с сухой массой. Убрать в холодильник на 30 минут.
4. Раскатать тесто, вырезать фигурки, выложить на лист, застеленный пергаментом. Выпекать 10-15 минут.
5. Для глазури смешать все ингредиенты в кремовую массу.
6. Остывшее печенье покрыть глазурью и наслаждаться 😉

©



Сохрани и поделись: